Hochzeitsbuffet
Hochzeit
 
Hochzeitsbuffet
Hochzeitsbuffet mit ausgesuchten Speisen liebevoll zubereitet.
 ab 20 Personen
 5% Rabatt bei Onlineshop-Bestellung
 
Hochzeitsbuffet
hochwertiges Equipment
großer Gebäckkorb mit gemischtem Biogebäck
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kleines feines Salatbuffet mit 4 saisonalen
Salaten und Dipps
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saisonale Vorspeisenvariation
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Hochzeitssuppe
Kräftige Rinderbrühe vom Tafelspitz mit
Frittaten und Suppennudeln
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Wählen Sie 3 Hauptspeisen aus unserer Speisekarte
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Wählen Sie 3 Desserts aus unserer Speisekarte
Teller
Besteck
Servietten
Platten
Schüssel
Schöpfer
Vorleger
Chafing Dish
Brennpaste
saisonelle Dekoration
Menükarte
20-50 PAX € 28,90 / P
51-100 PAX € 26,90 / P
101-300 PAX € 23,90 / P
301-1000 PAX € 19,90 / P
inklusive
 
 
Alle Preise verstehen sich netto, zzgl. aller gesetzlichen Steuern.
 
 
Speisekarte
wählen Sie für das Hochzeitsbuffet 3 Hauptspeisen und 3 Desserts
Hauptspeisen
Schweinefiletmedaillon in Pfefferrahm mit Butternockerl und Brokkoligemüse
Gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Saisongemüse auf rotem Reis
gedünstete Rindsrouladen im eigenen Saft mit Wurzelgemüse und Semmelknödel
Züricher Geschnetzeltes von der Pute in Champignonrahm mit Reis und Romanesco
Gebratenes Wildlachsfilet an Sauce Hollandaise mit Salzkartofferl und glacierten Karotten
Heilbuttfilet an Limetten Rieslingsauce auf Pestonudeln
Gegrillte Scampi in Tomaten-Basilikumsauce auf Spaghettini
Gemüselasagne á la Ratatouille
Sautierte Pilze in Thymian-Rahmsauce mit Butter-Serviettenknödel
 
Desserts
Duett vom Schokomousse mit Erdbeeren
Mangocreme mit Biskuit
Joghurt-Zitronen-Schaum
Heidelbeertiramisu
Schokoladetiramisu
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
Hausgemachter Apfel- oder Birnenstrudel mit Vanillesauce
 
 
 

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